Recepty na Halloween

Recepty na Halloween

Halloween sa rýchlo blíži ... Čo ho osláviť s nejakou dobrotou inšpirovanou jeseňou alebo práve samotným Halloweenom? Tu vám prinášame tri jednoduché a rýchle recepty.

Haloweenska bábovka

Táto bábovka je veľmi jednoduchý recept na klasickú hrnčekovú bábovku, ale my použijeme navyše potravinárske farbivo, čo vytvorí želaný strašidelný efekt.

Potrebujeme: 2 hrnčeky polohrubej múky, 1 hrnček cukru, 1 hrnček mlieka, ½ hrnčeka oleja, 2 vajcia, 1 vanilkový cukor, 1 kypriaci prášok, 2PL kakaa, zelené a oranžové potravinové farbivo

Postup: Vyšľaháme si celé vajíčka s cukrom. Pomaly prilievame mlieko, potom olej, na záver pridáme múku s práškom do pečiva. Do polovice cesta nasypeme 1PL zeleného potraviného farbiva. Túto polovicu cesta si vylejeme do vymastenej a hrubou múkou vysypanej bábovkovej formy. Do druhej polovice pridáme kakao a 1PL oranžového potravinového farbivo a poriadne premiešame. Tmavé cesto nalejeme v ľubovoľných tvaroch na biele cesto a dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov asi na 45 minút. Upečenú bábovku môžme posypať práškovým cukrom.

 

Pravá tekvicová polievka

Tekvica je základnou surovinou v haloweenskom období, tak si môžeme pripraviť pravú tekvicovú polievku.

Potrebujeme: 1 strednú tekvicu Hokkaido, 1 mrkva, 1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 PL oleja, 3 poháre vývaru (bujónová kocka), soľ, čierne korenie, kyslá smotana pri podávaní

Postup: Tekvicu ošúpeme, odstránime semienka, nakrájame na kúsky. Mrkvu, cibuľu a cesnak ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Všetky prísady opekáme v hrnci na troche oleja asi 3 minúty. Potom zeleninu zalejeme výbarom a varíme domäkka. Na záver polievku rozmixujeme do hladka a ochutíme soľou a mletým čiernym korením. Pred podávaním ozdobíme lyžicou kyslej smotany.

 

Bloody Mary

Alkoholický nápoj Bloody Mary si môžete spraviť pokojne doma a tak osláviť Halloween.

Potrebujeme: 90ml paradajkového džúsu, 45ml vodky, 20ml citrónovej šťavy, štipku worchesterovej omáčky, štipku čierneho korenia a soli, trochu ľadu

Postup: Na dno vysokého pohára dáme pár kvapiek worchesterskej omáčky, štipku soli a korenia. Vložíme pár kociek ľadu. Zalejeme vodkou, paradajkovým džúsom a citrónovou šťavou. Dobre premiešame a ozdobíme slamkou.

 




Reklama
     
Reklama
Reklama

Pri poskytovaní našich služieb nám pomáhajú súbory cookie. Využívaním našich služieb s ich používaním súhlasíte. Viac info OK